Académie du thé
Depuis 2008 déjà, nous proposons à nos clients un programme de formation complet. Au début, ce programme s'adressait aux "débutants" et abordait des thèmes liés au thé et au magasin de thé. En raison de la forte demande et de notre volonté de vous faire découvrir le plus de choses possible sur la plus belle boisson du monde, il existe désormais deux formations. Les formations se déroulent en petits groupes au siège de notre entreprise à Norderstedt, près de Hambourg.
Notre formation de base
Groupe cible :
Pour tous ceux qui prévoient d'ouvrir un magasin de thé ou qui en ont ouvert un récemment. Mais nous accueillons bien entendu aussi les "anciens".
Contenu :
Connaissances générales sur le thé, connaissance des produits, tous les thèmes importants concernant la législation alimentaire actuelle et l'assurance qualité dans votre magasin de thé. Une dégustation professionnelle de thé complète les connaissances acquises. En plus des connaissances techniques, vous recevrez votre documentation de formation à domicile et un certificat encadré pour votre magasin spécialisé. Bien entendu, vous pourrez vous entretenir avec l'équipe de vente à l'issue de la formation. Dans la mesure du possible, nos Tea-Taster et l'équipe de l'assurance qualité se tiennent également à votre disposition pour répondre à vos questions individuelles.
Notre formation de mise à niveau
Groupe cible :
Pour tous ceux qui ont déjà suivi la formation de base et qui souhaitent maintenant approfondir leurs connaissances sur le thé du Japon et de Chine.
Contenu :
En nous appuyant sur les connaissances acquises lors de la formation de base, nous mettons l'accent sur la connaissance des produits et la dégustation du thé. En raison des nombreuses qualités, l'accent est mis sur la différenciation et l'évaluation de celles-ci. L'objectif est de conseiller de manière professionnelle vos clients spécialistes du thé sur le thème des thés de Chine et du Japon. Outre des connaissances spécialisées, nous vous fournissons des documents de formation et un certificat encadré pour votre boutique. Après la formation, vous avez la possibilité de rencontrer notre équipe de vente. Nos Tea-Taster et l'équipe de gestion de la qualité se tiennent à votre disposition pour toute question supplémentaire ou individuelle.